وكالة خبر

https://www.khbrpress.ps/post/148189

 ينقسم الناس في الرأي حول حب تناولهم لكبد الدجاج أو الخروف، فالبعض يفضل الدجاج والبعض الآخر يفضل الخروف، لكن من ناحية طبية أيهما أفضل؟

الدكتور جميل القدسي قال:"يعتبر كبد الدجاج الأقل من حيث كمية الكوليسترول التي يحتويها".

وأضاف:" لكن أحيانا بعض مربي الدجاج يعطون الدجاج هرمونات تجعل كبدها أقل أمانا من كبد الخروف".

وتابع:"إذا كان المصدر موثوقا فأنا أنصح بكبد الخروف".